O azeite de oliva extra virgem é amplamente reconhecido como um dos pilares fundamentais de uma alimentação equilibrada e cardioprotetora. Presente diariamente na mesa de quem busca longevidade e bem-estar, esse ingrediente milenar destaca-se pelo alto teor de ácidos graxos monoinsaturados, como o ômega 9, além de potentes compostos antioxidantes e polifenóis que combatem os processos inflamatórios no organismo, protegem o sistema cardiovascular e favorecem a saúde metabólica